Acqua Pulita

La cottura a gas è il metodo più diffuso per la preparazione dei cibi di tutti i generi, prestando attenzione ad alcune consuetudini è possibile risparmiare energia e denaro: -  è bene collocare pentole e padelle sulla piastra di dimensioni proporzionata al loro diametro; -  se la fiamma supera i bordi della pentola disperde energia e rovina le pentole, solo il calore che raggiunge la parte piana del recipiente è utile all'ebollizione e alla cottura, è quindi bene regolare in maniera adeguata l'intensità della fiamma; -  cuocere la verdura con poca acqua (da 1/8 a 1/4 litri di acqua); -  è meglio usare il fornello per cucinare pezzi di carne con peso inferiore a un chilo.

Dal punto di vista energetico ed economico la caldaia è l'elemento di maggior importanza dell'impianto termico: da essa dipende il riscaldamento di tutta la casa. Le caldaie non sono tutte uguali ma variano moltissimo in funzione della tecnologia adottata. La differenza sostanziale è riassunta nel rendimento di combustione, che rappresenta la quantità di energia derivante dalla combustione che viene trasmessa al fluido termovettore (acqua). Ad esempio, quando si parla di un rendimento dell'80%, significa che durante la combustione, per ogni metro cubo di combustibile bruciato, le perdite di energia sono pari al 20%. Quindi a parità di calore erogato, più elevato è il rendimento della caldaia, maggiore è il risparmio di combustibile. Nella scelta della tipologia di caldaia da installare in un impianto autonomo vanno considerati diversi fattori quali: dimensioni della casa: monolocale, appartamento medio oppure grande,  struttura della casa: villetta a schiera o casa isol...

Le caldaie a premiscelazione sono dotate di un bruciatore cilindrico in cui la combustione avviene sempre in condizioni ottimali, grazie al perfetto bilanciamento fra gas metano (combustibile) ed aria comburente fatti confluire al suo interno ad una temperatura di combustione attorno ai 900-950°C e con emissioni di sostanze inquinanti molto basse. Nelle caldaie a premiscelazione gas e aria si miscelano prima di confluire nel bruciatore in una proporzione ottimale e costante questo sistema garantisce un giusto consumo di combustibile con il massimo rendimento. In questo modo, il rendimento si mantiene costante al di sopra del 90% a qualsiasi potenza e si mantiene elevato, a differenza delle caldaie standard, anche nei periodi non particolarmente freddi. La tecnologia a premiscelazione, garantendo un utilizzo ottimale del gas assicura un consumo inferiore del 10% rispetto a una caldaia tradizionale, con conseguente risparmio economico e basse emissioni di sostanze inquinanti.