L'importanza dell'acqua

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L'acqua è fondamentale per l'organismo, è infatti il mezzo attraverso il quale si svolgono tutte le reazioni metaboliche. Interviene nei processi digestivi, nella regolazione della pressione osmotica, nel trasporto delle sostanze nutritive e nel mantenimento della temperatura corporea.
L'acqua è il nostro costituente fondamentale, nell'organismo umano adulto è presente in una quantità pari al 60% del peso corporeo, mentre alla nascita raggiunge circa il 75%

La pelle è la parte del corpo dove l'acqua è presente in maggior quantità. specialmente negli strati più profondi che sono costituiti dal 70% da acqua. Bere abbondantemente aiuta a mantenere la pelle ben idratata, giovane ed elastica, soprattutto nei mesi estivi.

All'organismo è necessaria l'introduzione di due litri di liquidi al giorno, poiché è questa la quantità che viene eliminata quotidianamente attraverso pelle, polmoni, vescica e intestino.

Bere molta acqua previene il cancro alla vescica negli uomini. E' quanto osservato da uno studio presentato alla decima conferenza internazionale sulle Frontiere per la ricerca e la prevenzione del cancro tenutasi a Boston negli Stati Uniti.

Le persone anziane, infine, dovrebbero imporsi di bere con regolarità, sia perché sono predisposte ad avvertire poco la sete, sia perché i loro reni hanno, solitamente, difficoltà a produrre urina molto concentrata.

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