Elettrodomestici: Il forno elettrico

I forni elettrici ventilati sono da preferire rispetto a quelli normali perché mettono in movimento subito aria calda, determinando una temperatura uniforme all'interno e quindi consumi ridotti. Inoltre, la possibilità di cuocere simultaneamente cibi diversi, dovuta alla ventilazione interna, consente economia di tempo e di elettricità. I residui di cibo all'interno del forno rendono più lunga e dispendiosa la riaccensione, dopo aver staccato l'alimentazione elettrica, pulisci il forno ogni volta che lo utilizzi, preferibilmente quando l'apparecchio è ancora tiepido (così la pulizia sarà più facile), usando gli appositi prodotti detergenti. Nei forni da 60 cm, la tipologia maggiormente diffusa sul mercato, la classe A viene riconosciuta quando il valore del consumo è inferiore a 800 kWh.

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